강남역 장인 닭갈비

 

강남에 가면 들르는 식당인 장인 닭갈비.

철판닭갈비를 좋아하는 나에게는 언제나 기본이상의 맛을 보장해주는 장인 닭갈비다.

 

강남역에서도 가깝고 맛도 좋아 즐겨방문하는곳이다.

 

2인분을 주문하고 중간맛. 라면과 당면사리를 추가한 비주얼이다.

칼칼하고 달달한 맛이 일품이다.

 

가운데 모짜렐라 치즈가 기본으로 세팅되어 나오는데..

주문배달을 해서 먹는 엽xxxx에 얹어있는 치즈와는 맛이 천지차이다. 향이좋고 맛이좋아 퀄리티 좋은

모짜렐라 치즈를 사용한다고 추정된다.

 

 

 

라면사리의 비주얼은 이정도다. 촉촉하니 면사이에 양념이 잘 베어있다.

이날 방문은 마침 저녁식사시간이다 보니 웨이팅이 꽤 있었다. 앞에 적어도 10팀이상 있었던것 같은데

그래도 15분 전후 기다리니 차례가 돌아온다. 회전율이 나름 빠른편인듯 하다.

 

치즈의 맛도 좋고 떡과 닭갈비도 꽤나 훌륭하다. 

 

맛도 좋고 쾌적한 식당안에서 꽤나 맛좋은 닭갈비로 한끼를 잘 마무리 해본다.

 

개인적으로는 내가 방문해보는 닭갈비 집중에서는 손가락안에 들어간다.