반응형 된장찌개2 배곧동 마장동김씨 돼지고기 먹으러 고고 배곧동에 얼마전에 새로 생긴 마장동김씨를 방문해봤다. 삼겹살만큼 친숙한 음식도 드물다.간간히 생각나는 삼겹살. 집에서 구워먹자니 방바닥에 떨어져 미끄러지는 그 기름기를 감당해낼 자신이 없다. 그래서 자주가던 식당말고 이번엔 새로운곳을 가보자는 생각에 방문해본 마장동김씨. 주문을 했더니 뭔가 안개가 가득하게 위 사진처럼 내어온다. 뚜껑을 열어보니 고운 삼겹살의 자태가...ㅎㅎㅎ 뭔가 가수가 무대위에서 노래를 열창할때 깔아주는 스모그같다.웬지 맛을 기대하게 하는 그런 비주얼이다. 독특하다면 독특한 비쥬얼이다. 여자분들 밥먹을때 편히 먹으라고 제공되는 머리끈. 그리고 뭐 특이한 소금이라는데 설명을 들었는데 기억이 안난다. 암튼 그냥 일반소금은 아니라고 하는데 뭐 어차피 입에들어가면 소금은 짜다. ㅡ.ㅡ 차이를.. 2025. 1. 2. 시흥시 배곧동 정육식당 신의 한소 소고기가 땡기는 날에 종종 들르는 신의 한소.정육식당 답게 손질한 소고기들을 개별포장도하여 판매도 하고숙성중인 모습도 볼 수 있다. 식당자체가 굉장히 크고 넓다. 아이들을 위한 놀이공간도 구비가 되어있다. 각 부위별로 모듬으로 한판을 주문해본다.때깔도 좋고 마블링이 아주그냥 그럴싸 하다~ 불판을 잘 달궈서 고기들을 한점한점 올려 구워먹는 맛이 아주 그냥 일품이다.많은 식당들이 있지만 이정도로 잘 운영되는 식당은 그렇게 흔치 않다고 생각한다. 집에서도 가까운 편이고 가성비도 괜찮아서 종종 들르는 식당이다. 고기를 굽는것도 능력이라고 했는데 고기를 잘 굽지 못하는 나로써는 그점이 조금 아쉽긴 하지만어쩔 수 없다.조금씩만 불판에 올려서 조금씩 구워내서 먹는다. 소고기는 그런데 많이먹으면 항상 느끼해서.. 꼭 .. 2025. 1. 1. 이전 1 다음 반응형
